Nasiona Jałowiec przyprawa Juniperus szt.5 Nxx698 Juniperus communis Nasiona Jałowiec przyprawa Juniperus, Juniperus communis

   Jałowiec to roślina zimozielona, wzniesiona, rozgałęziająca się już u nasady, o powolnym wzroście. Może przybierać różnorodne formy, zarówno krzewiaste, jak i drzewiaste, w Polsce – wyjątkowo dorastające do 14 m wysokości. Jałowiec może mieć pokrój zarówno wąski, jak i szeroki o wyprostowanych lub przewijających pędach.
   Kora jałowca jest czerwonawo-brunatna na młodych pędach, z czasem staje się szarobrunatna, spękana wzdłuż, łuszcząca się włókniście. Na pędach zarówno młodych, jak i dojrzałych roślin występują jedynie igły (w odróżnieniu od innych gatunków, które mogą u okazów dojrzałych przekształcać się w łuski). Jałowiec charakteryzuje się igłami równowąskimi lub lancetowatymi, sztywnymi, ostrymi i kłującymi, osiągającymi najczęściej 1-1,5 cm długości i 1-2 mm szerokości, osadzonymi na pędach w okółkach po 3 sztuki. Ich górna strona jest charakterystycznie wgłębiona i posiada szeroki, biały pasek nalotu woskowego. Igły ustawione są stosunkowo daleko od siebie, prosto odstające, niezbiegające w dół pędu. Pąki liściowe wyraźne, w kątach igieł, nieokryte łuskami.
   Jałowiec w naturalnym środowisku jest powszechny na całej półkuli północnej, gdzie występuje od południowych krańców Arktyki i porasta różnorodne środowiska w Europie, Azji i Ameryce Północnej. Występuje również w północnej części Afryki. Jego zasięg kończy się na około 30 równoleżniku. W Polsce pospolicie występuje zwłaszcza na suchych, piaszczystych glebach, jałowych nieużytkach, szczególnie w miejscach nasłonecznionych. Najczęściej towarzyszy mu brzoza brodawkowata i sosna pospolita, poza tym często spotykany również w widnych borach sosnowych.
  Jałowiec to roślina najczęściej dwupienna, co oznacza, że osobno występują osobniki męskie i żeńskie. Rozdzielnopłciowe kwiaty pojawiają się w środkowej części gałązek, wyrastając z pachwin liści okółkowych. Kwiaty męskie są małe, podłużne, żółte, ustawione ukośnie w dół, złożone z wielu łuskowatych pręcików, ułożonych w okółkach po 3. Na osobnikach żeńskich, pojawiają się bardzo małe, niepozorne, zielonkawe kwiaty żeńskie. Są one wzniesione i złożone z licznych 3-członowych okółków o podłużnie spiczastych listkach łuskowych, wewnątrz których, szczytowo umieszczone są 3 zalążnie. Po zapyleniu i zapłodnieniu pyłkiem powstają mięsiste, kuliste owoce – tzw. szyszkojagody. Przed dojrzeniem są zwykle silnie pokryte nalotem woskowym, dojrzewają w 2-3 roku. Wówczas staja się granatowe i osiągają 5-9 mm średnicy. Wewnątrz owoców znajdują się najczęściej 3 ziarnkowate nasiona.
   Jałowiec ma bardzo małe wymagania siedliskowe. Jest niezwykle odporny na suszę i ostre promienie słoneczne. Doskonale rośnie na glebach przepuszczalnych, piaszczystych i ubogich w składniki pokarmowe. Wymaga stanowisk słonecznych. Nie znosi zalewania, wówczas może chorować i zamierać. Odporny na zanieczyszczenia, doskonale nadaje się do założeń wielkomiejskich i przemysłowych. Jest całkowicie mrozoodporny.

Opakowanie zawiera 5 szt. nasion już stratyfikowanych, gotowych do wysiania.

Owoce jałowca używane były już w starożytnym Egipcie, jako środek zwalczający tasiemca. Grecy z kolei podawali je swoim olimpijczykom, aby wzmóc ich formę i wytrzymałość fizyczną. Z kolejnymi stuleciami wiara w niezwykłe właściwości jałowca rosła – w średniowiecznej Europie polecano go jako lek na tyfus, dezynterię i cholerę, a w Północnej Ameryce jako środek przeciwreumatyczny i dezynfekcję na rany. Wśród Indian popularna była również tradycja wyrabiania ochronnej biżuterii i dekoracji z wysuszonych owoców, zaś w europejskim folklorze egzystowało wierzenie, że jałowiec posadzony przed domem broni przez złymi mocami.
Wielu ludzi mylnie nazywa ziele jałowca ziarnami. W rzeczywistości są to bowiem owoce (a dokładnie szyszkojagody) pochodzące z wiecznie zielonego krzewu, należącego do rodziny cyprysowatych. Jałowiec jest w Polsce dość powszechny, ale spotkać go można w wielu innych strefach klimatycznych - od Bałkanów po koło podbiegunowe. W zależności od warunków naturalnych roślina może mieć charakter gałęzi płożących się po ziemi lub wzrastać na wysokość nawet kilkunastu metrów. W ogrodach najczęściej hoduje się ją w celach czysto ozdobnych, ale szkoda jest nie wykorzystywać również cennych owoców, które powstają z zapylonych kwiatów żeńskich. Zwane przez botaników szyszkojagodami, te małe kulki dojrzewają jesienią drugiego lub trzeciego roku, nabierając czarno-brunatnej barwy. Wtedy też są gotowe do zbioru.
Owoce jałowca bogate są w witaminę C, chrom, miedź, wapń oraz żelazo. Jednak nikt nie spożywa dawek tak dużych, aby skorzystać z dobroczynności tego kompleksu witaminowo-mineralnego. Walory zdrowotne iglastej rośliny wynikają natomiast głównie z zawartych w niej olejków eterycznych oraz antyoksydantów.
Trzy najważniejsze antyulteniacze obecne w szyszkojagodach wykazują dość silne działanie antynowotworowe, które obejmować może zarówno prewencję, jak i leczenie istniejących już zmian. Mowa tu przede wszystkim o dysmutazie ponadtlenkowej oraz katalazie, które chronią komórki ciała przed mutacjami związanymi z obecnością nadtlenków w organizmie. Antyoksydanty obecne w owocach jałowca chronią również płuca i serce, redukując nadciśnienie oraz poziom trójglicerydów we krwi.
Szyszkojagody od setek lat wykorzystywane są do zwalczania stanów zapalnych układu pokarmowego, skóry, układu moczowego i rozrodczego. W świetle badań współczesnych naukowców olejki eteryczne zawarte w owocach jałowca faktycznie mają silne właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne, a w połączeniu z intensywnym działaniem moczopędnym stanowią doskonały lek na bolesne infekcje pęcherza i cewki moczowej. W warunkach laboratoryjnych ekstrakt z jałowca zwalcza pałeczki E. coli, rzeżączki oraz gruźlicy, a także wykazuje obiecujący potencjał w zakresie niszczenia opornego na antybiotyki gronkowca złocistego.
Dodawany do potraw, jałowiec czyni ciężkostrawne dania łatwiej metabolizowanymi i minimalizuje pojawianie się dolegliwości takich jak skurczowe bóle żołądka czy wzdęcia. Jego działanie jest zauważalne także w przypadku infekcji układu pokarmowego, a wielu naturalnych terapeutów zachwala szyszkojagody również jako sposób na schudnięcie. Olejki eteryczne zawarte w jagodach potrafią skutecznie obniżać apetyt, co północnoamerykańscy Indianie wykorzystywali tradycyjnie w okresach głodu, żując zawzięcie aromatyczne ziele. Szczupłej sylwetce sprzyjają również właściwości moczopędne jałowca, które minimalizują zatrzymywanie wody w organizmie.
Olejek wytłoczony z szyszkojagód jałowca zawiera ponad 80 aktywnych substancji i z racji na swoje stężenie znajduje jeszcze szersze zastosowanie niż same owoce – zarówno w medycynie, aromaterapii, jak i kosmetyce. Jego woń jest bardzo przyjemna, lekko słodka, ale przede wszystkim świeża i leśna, co tłumaczy popularność wykorzystania tego aromatu w środkach czystości do domu. Spray przyrządzony samodzielnie z przegotowanej wody i olejku jałowcowego można zastąpić chemiczne środki odkażające, np. do blatów w kuchni czy armatury łazienkowej.
Ponadto olejek jałowcowy poleca się przy następujących problemach zdrowotnych: zapalenia skóry – rozprowadzony w olejku bazowym (np. oliwie z oliwek) doskonale łagodzi wysypki pochodzenia bakteryjnego, wypryski, egzemę. Można go również dodawać do środków do mycia twarzy, aby zapobiegać zmianom trądzikowym oraz do kremu do stóp, jako preparat antygrzybiczny. Ból gardła – kropla olejku dodana do ciepłej wody lub herbaty tworzy skuteczną miksturę do płukania gardła przy zapaleniach i anginie (płynu nie należy połykać). Choroby reumatyczne – olejek jałowcowy można wykorzystać do masażu, kompresów lub kąpieli mających na celu uśmierzenie bólu i ograniczenie opuchlizny w mięśniach i stawach. Bezsenność – inhalacje z wykorzystaniem olejku jałowcowego pomagają uspokoić nerwy i ułatwiają zasypianie. Uważa się również, że regularna aromaterapia z użyciem jałowca bardzo skutecznie zwalcza wewnętrzną traumę oraz objawy emocjonalne związane ze stresem.
Suszone owoce jałowca są tradycyjną przyprawą do mięsa i nalewek. Ich gorzkawo-słodki smak z wyraźną, palącą nutą doskonale pasuje do marynat, a także świetnie uzupełnia dania warzywne.

Nasiona Jałowiec przyprawa Juniperus, Juniperus communis

Nasiona Jałowiec przyprawa Juniperus, Juniperus communis z

DLACZEGO WARTO KUPIĆ U NAS

Jesteśmy w czołówce wśród internetowych sprzedawców produktów dla domu i ogrodu.
Posiadamy wieloletnie doświadczenie w branży ogrodniczej. Cieszymy się zaufaniem naszych klientów dzięki rzetelności świadczonych usług i naszemu profesjonalizmowi.
Produkty, które Państwu proponujemy cechują się wysoką jakością, korzystamy z usług tylko sprawdzonych producentów.
Zawsze służymy pomocą, doradzamy oraz zapewniamy miłą i fachową obsługę.

Nasiona Jałowiec przyprawa Juniperus szt.5 Nxx698 - Juniperus communis