Okra Burgundy
Hibiscus esculentus
Okra Burgundy zwana ketmią jadalną to ciekawa roślina jednoroczna o wzniesionych pędach długości około 1m., mająca zastosowanie jako warzywo, roślina ozdobna i zioło. Z kątów liści w okresie letnim wyrastają żółte kwiaty z czerwonymi plamkami na płatkach. Owocem jest torebka w kształcie palca dorastająca do 30cm długości, koloru bordowego. Owoce zbieramy gdy są jeszcze niedojrzałe i miękkie. Są wówczas delikatnym warzywem. Można je gotować, smażyć, dusić, suszyć, marynować i konserwować. Podczas gotowania robi się kleista, dlatego jest polecana jako składnik potraw dla osób mających problemy żołądkowe. Najlepiej rośnie na miejscu słonecznym, osłoniętym od wiatru. Wysiew w kwietniu, zbiór od lipca do sierpnia.
Opakowanie 2g
Liczba nasion: ok. 15 szt. w gramie
Termin wysiewu: IV
Termin zbioru: VII-VIII
DODATKOWE WIADOMOŚCI
- Okra wschodzi bardzo dobrze tylko gdy ma ciepło (co najmniej 20 stopni Celsjusza) oraz dużo słońca. Gdy wiosna jest pochmurna i zimna, siewki atakują choroby grzybowe. Najlepiej wysiewać okrę partiami co kilka dni. Rozsadę warto doświetlać.
- Spożywane najczęściej po ugotowaniu, lecz także w innej postaci – jako suszone, marynowane, bądź mrożone. Z kolei nasiona stanowią źródło wartościowego tłuszczu i białka. Jadalne są również liście okry - mogą być przygotowane podobnie jak szpinak.
- Okra jest rośliną ciepłolubną. Pod plantacje zaleca się stanowiska słoneczne, osłonięte od wiatru. W krajach o chłodniejszym klimacie przeważnie uprawiana jest pod osłonami - w szklarniach, bądź tunelach foliowych. Najlepiej rośnie i plonuje na glebach ciepłych
DLACZEGO WARTO KUPIĆ U NAS
- Jesteśmy w czołówce wśród internetowych sprzedawców produktów dla domu i ogrodu.
- Posiadamy wieloletnie doświadczenie w branży ogrodniczej. Cieszymy się zaufaniem naszych klientów dzięki rzetelności świadczonych usług i naszemu profesjonalizmowi.
- Produkty, które Państwu proponujemy cechują się wysoką jakością, korzystamy z usług tylko sprawdzonych producentów.
- Zawsze służymy pomocą, doradzamy oraz zapewniamy miłą i fachową obsługę.
o
|