Burak ćwikłowy Opolski
Brassica napus
Burak ćwikłowy Opolski posiada korzeń o cylindrycznym kształcie, miąższ karminowoczerwony, o delikatnej konsystencji i doskonałym smaku, z niewidocznymi lub słabo zaznaczonymi pierścieniami. Odmiana przeznaczona do bezpośredniego spożycia, przechowywania i do przetwórstwa.
Korzenie są doskonałe do konserwowania pod każdą postacią. Odmiana polecana do uprawy w każdej dobrze uprawianej glebie, o średnim poziomie nawożenia. Odmiana bardzo plenna, z dużym udziałem korzeni handlowych w plonie ogólnym.
Opakowanie: 10g
Liczba nasion: 15-120 szt w gramie
Norma wysiewu: 12-15 kg/1ha
Termin wysiewu: 2 dekada IV-1 dekada VII
Rozstawa: na ogół 30-50 x 5-7 cm
Wegetacja: 110-115 dni
Termin zbioru: 2 dekada VII- 2 dekada X
DODATKOWE WIADOMOŚCI
- Burak ćwikłowy wymaga odpowiednio wysokiego natężenia światła. Brak światła powoduje zahamowanie wzrostu roślin i zmniejszenie wielkości korzeni, dlatego należy przestrzegać norm wysiewu nasion.
- Buraki wysiewa się rzędowo, w rzędach oddalonych od siebie o 25–30 cm lub w systemie pasowo-rzędowym po 4 rzędy, co 27–30 cm i 45–54 cm na przejazd kół ciągnika (przy rozstawie kół 135 cm).
- Kłębki do skiełkowania wymagają dużej ilości wody, dlatego siewnik powinien być wyposażony w kółka ugniatające. Bezpośrednio po wysiewie nasion można zwałować glebę lekkim wałem, gwarantuje to lepsze podsiąkanie wody kapilarnej w glebie.
KULINARNIE
Sałatka zimowa z buraków i cukinii
- Składniki
- 1 kg buraków ćwikłowych (waga po przygotowaniu)
- 1 kg cukinii (waga po przygotowaniu)
- 1 kg cebuli
- Zalewa
- 1 szklanka oleju
- ¾ szklanki octu
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Cebulę pokroić w piórka, sparzyć gorąca wodą a kiedy ostygnie odsączyć. Buraki ugotować, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cukinię obrać, wydrążyć miąższ z pestkami, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Warzywa wymieszać. Z oleju, octu, cukru, pieprzu i soli zagotować zalewę. Zalać warzywa, sałatkę nakładać do wyparzonych słoików, uzupełnić zalewą, zakręcić wieczka. Pasteryzować przez 15 minut. Smacznego.
DLACZEGO WARTO KUPIĆ U NAS
- Jesteśmy w czołówce wśród internetowych sprzedawców produktów dla domu i ogrodu.
- Posiadamy wieloletnie doświadczenie w branży ogrodniczej. Cieszymy się zaufaniem naszych klientów dzięki rzetelności świadczonych usług i naszemu profesjonalizmowi.
- Produkty, które Państwu proponujemy cechują się wysoką jakością, korzystamy z usług tylko sprawdzonych producentów.
- Zawsze służymy pomocą, doradzamy oraz zapewniamy miłą i fachową obsługę.
|