Burak ćwikłowy Napoleon
Brassica napus
Burak ćwikłowy Napoleon to odmiana wczesna (okres wegetacji około 70 dni), o kształtnym, kulistym zgrubieniu, średniej wielkości. Korzenie wyrównane o gładkiej skórce z bardzo cienkim i krótkim korzeniem spichrzowym.
Liście krótkie, nieliczne. Miąższ ciemnowiśniowy, równomiernie wybarwiony, bez tendencji do tworzenia pierścieni, bardzo smaczny. Odmiana bardzo plenna, szczególnie polecana do bezpośredniego spożycia i przetwórstwa.
Opakowanie: 5g
Gatunek: Burak ćwikłowy
Odmiana: Napoleon
Gama: Warzywa Tradycja
DODATKOWE WIADOMOŚCI
- Burak ćwikłowy może być z powodzeniem przechowywany przed długi okres. Dzięki taniej i łatwej uprawie, dobrej przechowalności i wytrzymałości na transport eksportowany jest na dużą skalę do wielu krajów europejskich.
- Do uprawy buraka warto wybierać nasłonecznione stanowisko. Dobrze rośnie na glebach przepuszczalnych, o dużej zawartości próchnicy, najlepiej piaszczysto-gliniastych, czarnoziemach, madach i lessach.
- Burak nie wymaga szczególnie stosowania przedplonu. Należy pamiętać, aby nie uprawiać go po roślinach z tej samej rodziny botanicznej, np. po szpinaku lub warzywach korzeniowych. Poplonem mogą być wczesne warzywa kapustne.
KULINARNIE
Buraki z papryką i cebulą
- Składniki
- 6 kg buraków
- 11 szt. papryk( u mnie czerwona)
- 7 dużych cebul
- Zalewa
- 1/2 l octu
- 1/2 l wody
- 2 szk cukru
- 2 łyżki soli
Buraki umyć i ugotować w skórce. Obrać zetrzeć na grubej tarce. Paprykę i cebulę oczyścić i zmielić w maszynce do mięsa. Składniki z zalewy zagotować, dodać paprykę i cebulę- gotować 5 min. Dodać do nich buraczki i gotować z 5 min. Gorące buraki nałożyć do słoiczków, zakręcić. Odstawić do góry dnem na 5 min. Można pasteryzować ok 10 min. - bardzo polecam!
DLACZEGO WARTO KUPIĆ U NAS
- Jesteśmy w czołówce wśród internetowych sprzedawców produktów dla domu i ogrodu.
- Posiadamy wieloletnie doświadczenie w branży ogrodniczej. Cieszymy się zaufaniem naszych klientów dzięki rzetelności świadczonych usług i naszemu profesjonalizmowi.
- Produkty, które Państwu proponujemy cechują się wysoką jakością, korzystamy z usług tylko sprawdzonych producentów.
- Zawsze służymy pomocą, doradzamy oraz zapewniamy miłą i fachową obsługę.
|