Persymona owoc kaki
Persimmon

    Persymona owoc kaki Persimmon jest drzewem o krzaczastym pokroju. Owoc persymony jest koloru pomarańczowego i ma charakterystyczne cztery liście na górze. Smak jest połączeniem jabłka, gruszki i dyni. Owoc persymony nadaje się do spożycia na surowo - po obraniu ze skórki. Jest tez pysznym składnikiem konfitur, dżemów i galaretek. Bywa spożywany również w postaci lekko zmrożonej - jako sorbet.
    Zawiera dużo karotenoidów oraz witaminę A, C, substancje przeciwutleniające, minerały i błonnik w dużych ilościach.
   Liście w medycynie wschodniej używane są do leczenia nowotworów, zmniejszają krzepliwość krwi, obniżają ciśnienie i poziom cholesterolu. Wyciąg z persymony hamuje rozwój białaczki. Temperatury w Polsce są wystarczające do całorocznej uprawy na zewnątrz pod warunkiem, że drzewo zostanie posadzone na stanowisku bezwietrznym i nasłonecznionym. Oczywiście można również pokusić sie o uprawę doniczkową w domu.
    Nasiona przed włożeniem do ziemi należy na pewien czas umieścić w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce. Później wkładamy je poziomo do ziemi, nasiona powinny być przykryte około centymetrową warstwą Ziemia w doniczce musi być stale wilgotna. Kiełkują w temperaturze około 15-20°C.

Opakowanie zawiera 5 sztuk nasion.

DODATKOWE WIADOMOŚCI

Owoc kaki znany jest pod wieloma nazwami m. in. jako hurma wschodnia, hebanowiec wschodni, śliwka chińska, persymona lub Fuyu. Botaniczna nazwa persymony w języku greckim oznacza "pokarm bogów".
Owoc kaki jest uprawiany także w krajach o umiarkowanym klimacie, jak Chiny, Japonia czy Korea i wytrzymuje spadek temperatury do minus 30 st. C!
Zaleca się jedzenie kaki w leczeniu zaburzeń widzenia, anemii, jako środek moczopędny, w chorobie Parkinsona, stwardnieniu rozsianym, w leczeniu stanów zapalnych gardła, kaszlu, jelit, miażdżycy oraz jako środek pobudzający wzrost włosów.

NA FOTOGRAFII