książka pierogi i dania mączne siostry marii K007 - Siostra Maria
PIEROGI I DANIA MĄCZNE SIOSTRY MARII
Autor: Siostra Maria
Siostra Maria, znana autorka książek o tradycyjnej polskiej kuchni, tym razem skupia się na daniach mącznych – sercu polskiej kuchni domowej. Pierogi ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami, uszka wigilijne, kopytka, kluski śląskie, leniwe, makaron domowy – to wszystko znajdziesz w tej bogatej kolekcji przepisów.
Autorka nie tylko podaje receptury, ale też wyjaśnia tajniki pracy z ciastem: jak uzyskać właściwą konsystencję, jak cienko rozwałkować, jak sprawić, by pierogi nie kleiły się i nie rozpadały podczas gotowania. Przepisy są uzupełnione o porady dotyczące farszu, podania i odgrzewania. Znajdziesz tu również propozycje współczesnych wariantów klasycznych dań.
Ta książka sprawi, że lepienie pierogów stanie się przyjemnością, a nie wyzwaniem. Możesz gotować z niej na co dzień i na święta, na rodzinny obiad lub elegancki gest kulinarny dla gości.
DLACZEGO WARTO KUPIĆ KSIĄŻKI U NAS
- Każdą książkę dokładnie sprawdzamy i opisujemy jej stan przed wysyłką, dzięki czemu wiesz dokładnie, co kupujesz.
- Starannie pakujemy przesyłki, aby książka dotarła do Ciebie w idealnym stanie.
- Oferujemy konkurencyjne ceny przy zachowaniu wysokiej jakości obsługi i szybkiej realizacji zamówień.
- Wiele lat doświadczenia i zaufanie tysięcy klientów potwierdzają naszą rzetelność.